Lebensmittel
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Lebensmittel bleiben länger frisch, wenn sie nicht mit ‚frischer Luft’ in Berührung kommen. Deshalb bemüht sich die Lebensmitteltechnik auf dem Weg vom ersten Verarbeitungsschritt bis zum Verbraucher, den Luftsauerstoff von der Ware fernzuhalten. Bereits bei der Zwischenlagerung von Schüttgütern und während der Verarbeitung, z.B. beim Zerkleinern, Mischen und Fördern, kommen unsere Gase wie Stickstoff oder Kohlendioxid zum Einsatz.
Das Verpacken von Lebensmitteln mit Hilfe unserer Gourmet-Schutzgase ist ein seit langem praktiziertes und bewährtes Verfahren.
Besondere Vorteile bieten tiefkalte flüssige Gase auch beim Kühlen und Frosten: Lebensmittel sollen so schonend wie möglich gefrostet werden, damit sie nach dem Auftauen appetitlich und frisch auf den Tisch kommen. Wir beraten und unterstützen Sie gerne bei der Planung von Frosteranlagen und den dazugehörenden Gasversorgungsanlagen und Dienstleistungen.
Selbstverständlich sind wir beim Kanton Aargau als Hersteller von Lebensmittel-Zusatzstoffen registriert.
Bitte kontaktieren Sie bei Fragen:
Karlheinz Lauerbach
Technischer Verkauf Lebensmittel
Tel: +41 62 886 41 55
Fax: +41 62 886 41 01
